

Banda Aceh, 19 September 2025 – Dalam rangka memeriahkan Milad Universitas Syiah Kuala (USK) ke-64, mahasiswa internasional USK, di bawah koordinasi Office of International Affairs (OIA), membuka International Food Stall di area Gedung AAC Dayan Dawood pada 17–20 September 2025.
Kegiatan ini menghadirkan suasana kebersamaan dan keberagaman budaya, di mana mahasiswa dari 12 negara memperkenalkan tradisi kuliner khas negaranya masing-masing. Negara-negara yang berpartisipasi antara lain India, Pakistan, Afghanistan, Bangladesh, Thailand, Malaysia, Botswana, Malawi, Tanzania, Mali, Rwanda, dan Solomon Island.
Berbagai hidangan makanan dan minuman khas disajikan untuk para pengunjung. Beberapa di antaranya adalah Bolani dari Afghanistan, Teh Chai dari Pakistan, Lacha Semai dari Bangladesh, Nasi Lemak dari Malaysia, Tom Yam dari Thailand, Fufu dari Mali, Chicken Makange dari Tanzania, Tuna Salad dari Solomon Island, Gulab Jamun dari India, Seswa dari Botswana, Matemba dari Malawi, dan sejumlah makanan lainnya.

Keberagaman kuliner ini menjadi daya tarik tersendiri bagi para pengunjung. Masyarakat dan civitas akademika USK pun antusias mencoba makanan dan minuman tersebut. Selain memperkenalkan cita rasa khas dari berbagai belahan dunia, kegiatan ini juga mempererat hubungan antar mahasiswa internasional dengan masyarakat Aceh.
Kepala OIA USK, Dr. Muzailin Affan, S.Si., M.Sc., menyampaikan kegembiraannya atas terselenggaranya kegiatan ini. “Kegiatan Stan Internasional tahun ini berlangsung sangat meriah. Mahasiswa internasional tidak hanya memperkenalkan makanan khas negara mereka, tetapi juga menunjukkan semangat kebersamaan lintas budaya. Ini menjadi bukti bahwa USK semakin berkembang sebagai kampus dengan atmosfer internasional yang kuat,” ujarnya.

Senada dengan itu, Ketua Panitia Milad ke-64 USK yang juga Wakil Rektor Bidang Kemahasiswaan dan Kewirausahaan, Prof. Dr. Mustanir, M.Sc., turut memberikan apresiasi tinggi. “Stan Internasional ini menjadi salah satu kegiatan paling berkesan dalam Milad USK tahun ini. Melalui kuliner, kita bisa merasakan kehangatan, keberagaman, sekaligus semangat persaudaraan antarbangsa. Hal ini sejalan dengan komitmen USK untuk terus menghadirkan suasana kampus yang inklusif dan berwawasan global,” ungkapnya.

Stan Internasional bukan hanya sekadar ajang kuliner, tetapi juga simbol persahabatan lintas budaya yang menjadi bagian penting dari perayaan Milad USK ke-64. Melalui kegiatan ini, USK menegaskan komitmennya untuk terus mendukung atmosfer internasional di kampus serta memperkuat jejaring global.

Leave a comment